06.11
16:12
Мужчина готовит / Первичка - рисовая каша / The First Meal - Rice Porridge [RU, EN]
Приготовление каши (стандартная процедура) - рис.
Берем среднюю кастрюлю. Насыпаем на дно рис (600 мл.).
Preparing the rice porridge (standard procedure).
We take the middle boiling pan and pour with the rice (600 ml.)
Наливаем воды, даем осесть рису.
Pour the water, making the rice sit on the bottom.
Мешаем рис, проникая рукой в него и просачиваем сквозь пальцы. Вода становится мутной. Делаем это несколько раз (около 6 раз) пока вода не станет прозрачной.
Stiring the rice, with the hand triping through the mass of the rice and make the water go off from the tripping hands. Do this few times (6 times) before the water will be free from the dust.
Используем сито для того, чтобы отделить рис от воды не дав ему попасть в мойку.
We use the strainer for the porridge willn't go to the washing.
Наливаем питьевой воды.
Pour the drinking water into the boiling pan.
Уровень налива - практически весь объем кастрюли.
The level of the pouring - almost the full amount of the boiling pan.
Ждем пока закипит вода в кастрюле (около 12 мин.), после кипения даем ему провариться - еще плюс 7-10 мин.
We wait for boiling of the water (near 12 min.), then, after the boiling we give to boil to the porridge for some more (about 7-10 min.)
Рис набухает и можно слить лишнюю воду, если она есть (в данном случае она вся использована). The rice takes the water inside and we can take off from the pan the unnecessary water. There is no unnecessary water inside the rice in this example.
Берем среднюю кастрюлю. Насыпаем на дно рис (600 мл.).
Preparing the rice porridge (standard procedure).
We take the middle boiling pan and pour with the rice (600 ml.)
Наливаем воды, даем осесть рису.
Pour the water, making the rice sit on the bottom.
Мешаем рис, проникая рукой в него и просачиваем сквозь пальцы. Вода становится мутной. Делаем это несколько раз (около 6 раз) пока вода не станет прозрачной.
Stiring the rice, with the hand triping through the mass of the rice and make the water go off from the tripping hands. Do this few times (6 times) before the water will be free from the dust.
Используем сито для того, чтобы отделить рис от воды не дав ему попасть в мойку.
We use the strainer for the porridge willn't go to the washing.
Наливаем питьевой воды.
Pour the drinking water into the boiling pan.
Уровень налива - практически весь объем кастрюли.
The level of the pouring - almost the full amount of the boiling pan.
Ждем пока закипит вода в кастрюле (около 12 мин.), после кипения даем ему провариться - еще плюс 7-10 мин.
We wait for boiling of the water (near 12 min.), then, after the boiling we give to boil to the porridge for some more (about 7-10 min.)
Рис набухает и можно слить лишнюю воду, если она есть (в данном случае она вся использована). The rice takes the water inside and we can take off from the pan the unnecessary water. There is no unnecessary water inside the rice in this example.
→ Мужчина готовит / Первичка - рисовая каша / The First Meal - Rice Porridge [RU, EN]